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更新時間：2022-11-18 
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揮發(fā)性鹽基氮檢測儀器有哪些
揮發(fā)性鹽基氮指動物性食品由于酶和細菌的作用，在腐爛過程中，使蛋白質分解而產生氨以及胺類等堿性含氮物質。揮發(fā)性鹽基氮多年來被我國和世界上大多數國家作為鑒定水產品腐爛程度的標準。揮發(fā)性鹽基氮越高，營養(yǎng)價值越低，如果揮發(fā)性鹽基氮超標，則表明產品已經開始腐爛，如果繼續(xù)食用，可能會引起腸胃不適等癥狀，嚴重者會導致食物中毒。揮發(fā)性鹽基氮檢測是非常重要的一項食品檢測項目，檢測儀器有很多，型號多，這里為您推薦云唐精選儀器YT-BR12G。
技術參數
1、儀器采用手提一體化系統(tǒng)檢測技術，將分光光度模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體，可支持檢測60種食品安全檢測項目，同時預留升級檢測方法。
2、儀器檢測模塊標準化、智能化，檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內置多個標準檢測單元，檢測模塊可以調整配置。
3、顯示屏幕：儀器采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯，搭配運行安卓智能操作系統(tǒng)，主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，操作方便，性能更強。
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